🍓 Granola express 🍓

Vegan, sans gluten 

Si vous n’avez pas eu le temps de faire votre granola pour la semaine, il peut être prêt en quelques minutes le matin avant de partir au boulot. Attrapez une poêle, jetez-y une poignée de flocons d’avoine, du quinoa soufflé, des oléagineux, de la noix de coco (ou ce que vous mettez d’habitude, sésame, graines…) et faites torréfier à sec sur feu doux jusqu’ à ce que la noix de coco se colore. Versez dans un bol, ajoutez du lait, des fruits secs et frais, un peu de cannelle et de sirop d’érable, et voilà !